Kate Phillips jako odhodlaná detektivka v seriálu „Slečna Scarletová a Vévoda“ na FILMBOX+ Love&Crime
Televizní kanál FILMBOX+ Love&Crime, dříve známý jako FilmBox Stars, uvede již 10. června úspěšný kriminální seriál z viktoriánského Londýna „Slečna Scarletová a Vévoda“. Premiéra tohoto britského hitu odstartuje přesně v den, kdy stanice oficiálně představuje svou novou vizuální podobu. Hvězda britských dramat V hlavní roli soukromé vyšetřovatelky se v tomto dobovém kriminálním seriálu představí Kate Phillips. Diváci ji mohou znát z oceňovaných projektů jako „Gangy z Birminghamu“, „Wolf Hall“, „Koruna“ nebo celovečerního filmu „Panství Downton“. V tomto seriálu představuje Elizu Scarlet, která se po smrti otce rozhodne i přes tehdejší společenské konvence převzít jeho detektivní agenturu. Rebelka ve světě mužských pravidel Autorka a scenáristka seriálu Rachael New byla při vytváření hlavní hrdinky ovlivněna klasickou literaturou. Postava odvážné Elizy vychází z kombinace inteligence Elizabeth Bennetové z románu „Pýcha a předsudek“ a dravosti Scarlett O’Harové z filmu „Jih proti Severu“. Tyto literární inspirace se propojují s viktoriánským prostředím seriálu. Ženy v této době měly velmi omezené právní i společenské postavení. Nemohly volně nakládat s majetkem, chyběl jim přístup k mnoha profesím a jejich role se soustředila na péči o domácnost. Eliza se přesto všem těmto překážkám vzepře, překoná je a prosadí se v ryze mužském oboru, kde si buduje i vlastní osobitý styl. Kouzlo barev a digitálních triků Tvůrci seriálu vsadili na specifickou barevnou paletu založenou na odstínech petrolejové modři. Ta se promítá do kostýmů, interiérů i exteriérů. U samotné Elizy funguje tato barva jako zásadní vizuální prvek. Odkazuje na policejní svět a její roli vyšetřovatelky, a zároveň ji odlišuje od tehdejšího běžného odívání žen. Výraznou dobovou atmosféru dotvářejí také lokace v kombinaci s moderní technologií. Ačkoliv se děj odehrává v zamlženém Londýně roku 1882, natáčení probíhalo v Irsku. Historická místa v Dublinu, jako jsou Kings Inns nebo areál pivovaru Guinness, posloužila jako reálný základ. Pomocí digitálních efektů pak tvůrci odstranili moderní prvky a dokreslili okolní prostředí tak, aby dokonale simulovalo tehdejší metropoli. Slečna Scarletová na FILMBOX+Love&Crime V červnu se tak představí Kate Phillips jako odhodlaná Eliza Scarlet v seriálu „Slečna Scarletová a Vévoda“. FILMBOX+ Love&Crime ho poprvé uvede 10. června a diváci se na něj mohou těšit vždy od pondělí do pátku v 17:00. Zdroj: FILMBOX+ Love&Crime
ČESKÉ VZTAHOVÉ DRAMA MISTRYNĚ ROZNĚŽNÍ DIVÁKY V KINECH OD 23. ČERVENCE
„Co by kdyby, to je vždycky téma.“ Premiéra 23. července 2026 Režisér Bohdan Karásek po oceňovaném debutu Karel, já a ty přichází s novým celovečerním filmem Mistryně, který budou česká kina uvádět od 23. července. V hlavních rolích civilně laděného vztahového dramatu se představí Marie Švestková, Jiří Havelka, Lukáš Bouzek a Taťjana Medvecká. Hlavní hrdinkou filmu je úspěšná lékařka Monika (Marie Švestková), která čeká dítě se svým milujícím partnerem. Nečekané setkání a dlouhá procházka Libercem s bývalým manželem Petrem (Jiří Havelka) ale otevřou otázky, které si dosud nechtěla připustit: je opravdu šťastná? A byla její dosavadní rozhodnutí správná? Bohdan Karásek ve filmu, který může připomenout tvorbu Richarda Linklatera či Woodyho Allena, s jemností a nenápadným humorem zachycuje pochybnosti, nostalgii i věčné „co by bylo, kdyby“, které někdy napadnou každého z nás. SYNOPSE Monika má život, o kterém snila: je úspěšnou lékařkou a čeká dítě ve spokojeném vztahu s Lukášem. Je ale opravdu šťastná? Když se po letech znovu potká s bývalým manželem Petrem, její nejistotu to prohloubí. Krátká schůzka se promění v dlouhou procházku letním Libercem, během které se začnou otevírat nezodpovězené otázky: „Proč jsme se vlastně tenkrát rozešli?“ a „Co by bylo, kdybychom se rozhodli jinak?“ Skrze dialog a jemný humor sledujeme, jak se mezi nimi v nenápadných momentech – v dešti, v tramvaji, v parku – znovu objevuje blízkost. Režisér Bohdan Karásek natočil citlivé vztahové drama s Marií Švestkovou a Jiřím Havelkou v hlavních rolích. O FILMU Rok výroby: 2026 Režie: Bohdan Karásek Země: Česko Scénář: Bohdan Karásek Zvuk: Peter Hilčanský, Victoriia Kralko Produkce: Beginner’s Mind, Česká televize, Magic Lab Jazyk: česky Kamera: Tomáš Uhlík Nosiče: DCP, MP4 Stopáž: 101 min Hrají: Marie Švestková, Jiří Havelka, Lukáš Bouzek, Taťjana Medvecká Žánr: drama / komedie Premiéra: 23. 7. 2026 Zdroj: MISTRYNĚ ROZNĚŽNÍ DIVÁKY
Revoluce v ordinacích: Moderní léky nově předepíšou praktici
Léky, které bylo dosud možné získat jen u specialistů, budou moci od 1. července předepsat také praktičtí lékaři. Stovky tisíc pacientů s nemocným srdcem, nemocnými ledvinami, s cukrovkou či dalšími chronickými onemocněními tak ušetří čas objížděním odborných lékařů. Nová vyhláška Ministerstva zdravotnictví, která tuto úpravu navrhuje, je nyní ve fázi připomínkového řízení se zkrácenou sedmidenní lhůtou. Upravený dokument, který popisuje pravidla pro předepisování a proplácení léčivých přípravků, umožní praktickým lékařům předepisovat více než 1 000 léčivých přípravků s omezením E. Jde například o moderní léky pro léčbu selhání srdce či ledvin, které mohou pacientům výrazně prodloužit život. „Uvolnění této preskripce je průlomová událost, o kterou jsme usilovali od roku 2017. Je to epochální změna v péči o pacienty s chronickými chorobami, díky níž se pacienti dostanou bez administrativních bariér k moderní farmakoterapii, která může dramaticky zlepšit jejich prognózu a kvalitu života. Novela vyhlášky zajistí rychlejší a lepší dostupnost léčby a větší komfort pro pacienty. Praktik konečně přestane být v ČR lékařem druhé kategorie a bude moci svým pacientům poskytnout nejmodernější léčbu. Přetíženým ambulantním specialistům se uvolní ruce tím, že nebudou muset donekonečna pečovat o nekomplikované a kompenzované pacienty, a místo toho se budou moci věnovat komplikovanějším případům nebo novým pacientům,“ vyjmenovává výhody úpravy MUDr. Petr Šonka, předseda Sdružení praktických lékařů ČR. Od ledna 2026 se praktičtí lékaři v rámci preventivních prohlídek zaměřují na záchyt časných stadií nemocí, jako je srdeční selhání, chronické onemocnění ledvin, cukrovka nebo poruchy metabolismu tuků. Díky uvolnění preskripčních omezení moderních přípravků mohou u těchto pacientů okamžitě zahájit léčbu, oddálit riziko možných komplikací spojených s nemocí, a výrazně jim tak prodloužit život. „Pacientů s chronickými nemocemi přibývá. Kardiologové odhadují, že v roce 2040 tu budeme mít 540 000 lidí se srdečním selháním. Každý desátý člověk už dnes trpí onemocněním ledvin a přes 1 100 000 osob se léčí s cukrovkou. To vše jsou nemoci, které se podílejí na pracovní neschopnosti a mohou vést k invaliditě. Předejít tomu může včas nasazená moderní terapie. Tím, že ji bude moci předepsat praktický lékař, se značně zlepší její dostupnost,“ dodává doc. MUDr. Svatopluk Býma, CSc., předseda Společnosti všeobecného lékařství ČLS JEP. Úprava vyhlášky je výsledkem mnohaletého úsilí praktických lékařů. Historicky zavedená omezení, která umožňovala předepsat některé léky jen specializovaným lékařům, postupně opustily i jiné postkomunistické země, jako je Polsko či Rumunsko. Jinde ve světě je obvyklé, že praktický lékař může předepsat stejné léky jako specialista. Současná úprava vyhlášky navazuje na první vlnu uvolnění preskripčních omezení z roku 2024, která se týkala léčivých přípravků s omezením L. „Jde o historický počin Ministerstva zdravotnictví, který uleví jak lékařům, tak pacientům. Rozvolnění preskripce patří mezi hlavní teze reformy primární péče a je současně jedním ze splněných bodů pracovní skupiny, kterou jsme na Ministerstvu zdravotnictví založili. Uvolnění celé řady preparátů v oblasti kardiologie, nefrologie, diabetologie, plicního lékařství nebo například hematologie umožní v některých konkrétních případech, aby pacient zůstal v péči praktického lékaře s konziliární podporou specialistů. Hlavním přínosem však zůstává, že pacienti se k léčbě dostanou včas. To například u onemocnění ledvin může znamenat oddálení nástupu dialýzy o 7–13 let,“ vysvětluje MUDr. Igor Karen, náměstek ministra zdravotnictví, a dodává: „Samozřejmě ve světle těchto změn musíme systém zdravotní péče sledovat, analyzovat a postupně nastavit i parametry péče v ordinacích specialistů.“ Informace najdete také na https://www.instagram.com/sdruzenipraktickychlekaru/ nebo https://www.instagram.com/spolecnostvseobecneholekarstvi/. Zdroj:
LENNY, JAROSLAV SVĚCENÝ ČI CIGÁNSKI DIABLI ROZEZNÍ LETNÍ KLÁŠTERECKÉ HUDEBNÍ PRAMENY
Tradiční festival promění skvostné prostory zámku v Klášterci nad Ohří v kouzelné místo letních hudebních večerů Od 14. do 18. července 2026 ožije nádvoří novogotického zámku Klášterec nad Ohří již 22. ročníkem festivalu Klášterecké hudební prameny. Oblíbená kulturní událost severozápadních Čech propojí i letos špičkovou klasickou hudbu, filmové melodie, muzikál, crossover i populární hudbu a nabídne návštěvníkům neopakovatelné letní večery pod širým nebem ve skvostných prostorách kláštereckého zámku. Vstupenky jsou již nyní k dispozici na pokladně zámku Klášterec nad Ohří a také online „Hudba má nádhernou schopnost spojovat lidi, místa i vzpomínky. Klášterecké hudební prameny jsou už více než dvě desetiletí důkazem toho, že kultura může mít duši i jedinečnou atmosféru. Když se během letního večera rozezní nádvoří kláštereckého zámku tóny hudby, vznikají chvíle, na které se nezapomíná. Skvostné prostory zámku, kouzelná zákoutí města i nádherná okolní krajina dávají festivalu neopakovatelnou poetiku. Jsem šťastný, že se Klášterecké hudební prameny staly místem setkávání lidí, kteří chtějí prožít něco výjimečného – krásný koncert, letní atmosféru i radost z objevování severozápadních Čech,“ říká umělecký ředitel festivalu Jaroslav Svěcený. Historické nádvoří zalité večerním světlem, tóny hudby nesoucí se letním vzduchem, romantická atmosféra zámeckých arkád i okolní krajina Krušných hor a řeky Ohře vytvářejí z festivalu jedinečný kulturní zážitek, který každoročně přitahuje návštěvníky z celé republiky. Klášterecké hudební prameny se za více než dvě desetiletí staly nejen tradiční součástí kulturního léta severozápadních Čech, ale také oblíbeným cílem prázdninových výletů za krásou, hudbou a neopakovatelnou atmosférou. Festival zahájí 14. července v 19 hodin slavnostní prolog festivalu v renesančním sále zámku s názvem Zářivé hvězdy klasiky. Publikum se může těšit na vystoupení jedné z nejvýraznějších evropských klarinetistek mladé generace Anny Paulové, renomovaného klavíristy Jaromíra Klepáče a houslisty Jaroslava Svěceného. Zazní nádherné skladby 19. a 20. století v podání mimořádných interpretů, jejichž virtuozita a citlivost slibují výjimečný hudební zážitek. Ve středu 15. července od 19 hodin ovládne zámecké nádvoří populární zpěvačka Lenny. Její galakoncert zazní v plné koncertní sestavě s kapelou a speciálním hostem večera bude Jaroslav Svěcený. Publikum se může těšit na energický koncert pod širým nebem i jedinečné představení různých směrů moderní popové hudby. Nádvoří kláštereckého zámku je pro to vše ideálním místem. Čtvrteční večer 16. července nabídne od 19 hodin Zámeckou filmovou noc – hudebně-hereckou session propojující slavné filmové melodie s hereckými scénami, zpěvem, emocemi i humorem. V klášterecké premiéře projektu zazní hudba z filmů a pohádek jako Piráti z Karibiku, Šíleně smutná princezna, Noc na Karlštejně nebo Krkonošské pohádky. V programu vystoupí Viktorie Martincová, Zdeňka Žádníková, Gustav „Kevin“ Mašek, Jaroslav Svěcený a české smyčcové Heroldovo kvarteto. Páteční večer 17. července s poetickým názvem Na krásné modré Ohři představí slavné operetní, muzikálové a vídeňské melodie autorů jako Johann Strauss, Franz Lehár, Emmerich Kálmán či Jacques Offenbach. Nádvořím zámku zazní slavné valčíky, polky i melodie z operet Netopýr, Čardášová princezna nebo Veselá vdova. Publikum se může těšit na vystoupení sopranistek Evy Hartové a Olgy Jelínkové, tenoristy Jakuba Pustiny i komorního souboru Virtuosi Brunenses. Festival vyvrcholí v sobotu 18. července od 19 hodin, kdy se na nádvoří klášterského zámku představí legendární slovenský ansámbl Cigánski Diabli společně s Jaroslavem Svěceným a hosty. Nový průřezový program zavede posluchače do několika hudebních světů a nabídne temperamentní spojení klasiky, world a etno music i virtuózní improvizace. Festival bude nabitý všemi druhy pozitivní energie. PROGRAM FESTIVALU 14. 7. | 19:00 | Renesanční sál zámku PROLOG FESTIVALU – Zářivé hvězdy klasiky Anna Paulová – klarinet Jaroslav Svěcený – housle Jaromír Klepáč – klavír 15. 7. | 19:00 | nádvoří zámku Lenny – galakoncert Host večera: Jaroslav Svěcený 16. 7. | 19:00 | nádvoří zámku Zámecká filmová noc Hudebně-herecká session plná filmových melodií, emocí a humoru 17. 7. | 19:00 | nádvoří zámku Na krásné modré Ohři Operetní, muzikálové a vídeňské melodie 18. 7. | 19:00 | nádvoří zámku Cigánski Diabli – Jaroslav Svěcený a hosté Zdroj: Klášterecké hudební prameny
Svatba začíná místem
Ještě nedávno začínaly svatby seznamem hostů a datem. Dnes stále častěji začínají fotkou na Pinterestu – a místem, které ji inspirovalo. Říká se, že nejlepší svatby vypadají, jako by se staly samy od sebe. Jenže za touto zdánlivou lehkostí skoro vždy stojí jedno konkrétní rozhodnutí: výběr místa, které už samo o sobě něco říká. Hotelové sály a restaurace s prověřeným cateringem nikam nezmizely. Ale pozornost se přesunula. Páry dnes častěji hledají starou vilu na okraji města, zámeckou zahradu, industriální prostor s originální architekturou nebo selský statek – zkrátka místo, které má svůj vlastní příběh. Ne proto, že by chtěly být jiné. Ale proto, že takové místo dává celému dni jedinečný rámec. Prostory s výraznou atmosférou často samy určují charakter celého dne. V případě pražského Gabriel Loci se místo stává přirozenou součástí celé svatby, ne jen její kulisou. Je v tom něco osvobozujícího. Když místo funguje jako přirozený dramaturg, nemusíte řešit každý detail výzdoby ani stavět celý den od nuly. Architektura, světlo, atmosféra – to už tam je. Vy to jen doladíte na míru. Tenhle důraz na charakter místa ale není jen otázkou estetiky. Pro páry je stejně důležité, aby prostor fungoval i prakticky. Vedle atmosféry proto rozhoduje i to, jak prostor funguje v praxi. Hodnota místa dnes nespočívá jen v tom, jak vypadá, ale i v tom, co všechno dokáže unést. Netradiční místa samozřejmě přinášejí i svá úskalí. Historické objekty mají často omezení, která nejde obejít. Industriální prostory někdy postrádají zázemí, které hotely mají automaticky. A logistika, která v zavedeném podniku funguje sama, tady vyžaduje pečlivou přípravu. Proto je při výběru klíčové zeptat se nejen „jak to bude vypadat“, ale také „kdo to celé zvládne“. Zda má místo vlastní zkušenosti se svatbami a síť ověřených dodavatelů, nebo zda budete celý provoz skládat sami. Každé místo vám řekne, jak má vypadat váš den. Otázka je jen, jestli si vyberete místo, které bude mluvit za vás. Zdroj: Gabriel Loci
Šéfkuchař Filip Sajler znovu před kamerou: Nová rubrika na Primě spojí poctivou kuchyni a rychlé recepty
„Kluk v akci“, šéfkuchař, podnikatel a také automobilový závodník Filip Sajler se po pětileté pauze vrací na televizní obrazovky. Vařit poctivě, a přitom rychle, slibuje v novém projektu TV Prima. Rubrika s názvem „Bistro Nový den“ doplní ranní show Nový den. První díl televize odvysílá v sobotu 30. května 2026. Známou tvář budou diváci na obrazovce potkávat každou sobotu ráno vždy kolem 8.35 hodiny. Aktuálně na ně čeká prvních pět premiérových dílů, po krátké letní pauze se pak rubrika znovu vrátí začátkem září. Filip Sajler si dal od televizního vaření pauzu pět let, aby se věnoval vývoji velkokapacitního vaření vývaru. „Vlastně jsem z televizní obrazovky na čas zmizel záměrně. Chtěl jsem se soustředit na věci, které mě opravdu baví a dávají mi smysl. Cibule Bistro spojuje dvě věci: poctivé kuchařské řemeslo a reálný život lidí, kteří na vaření nemají čas. Televizní pořad je přirozené pokračování této filozofie. Chci lidem ukázat, že poctivě uvařit se dá i za pár minut a že výsledek pak opravdu stojí za to.“ Právě to, jak vařit rychle, a přitom poctivě, bez náhražek a zkratek, slibuje Sajler divákům nové rubriky. Naučí je připravit třeba pepřovou omáčku, oblíbené kuře s rýží nebo kuře na paprice. Svižným receptům odpovídá i délka pořadu – na vaření má šéfkuchař vždy přesně deset minut. „Aktuálně představíme divákům prvních pět dílů v premiéře, během letní pauzy poběží jejich repríza a od 12. září se diváci mohou těšit na další premiérové díly, celkem jich bude na podzim dalších patnáct,“ uvádí vedoucí redakce Nového dne Milan Blažek, který za rubrikou spolu s týmem Creativ stojí, a dále doplňuje: „Prima si za posledních zhruba patnáct let vybudovala velmi silnou identitu týkající se gastronomie a lifestylových pořadů. Právě proto spojení s Filipem dává mediálně i programově velký smysl.“ Prima v souvislosti s vařením postupně vytvořila téměř samostatný televizní svět, a to díky divácky oblíbeným pořadům, jako jsou Ano, šéfe!, Rozpal to, šéfe!, Vařte jako šéf nebo Prostřeno!. Dlouhodobě se přitom snaží spojovat vaření s emocemi, rodinnou pohodou a „praktickou kuchyní pro běžné lidi“. Vedle profesionálních chefských show sází i na dostupnost, rychlé recepty a civilní styl. To je přesně oblast, do které Filip Sajler dlouhodobě zapadá – zvlášť díky své pověsti kuchaře, který umí spojit profesionální gastronomii s normálním domácím vařením. Šéfkuchaře Filipa Sajlera znají diváci z pořadu Kluci v akci na České televizi, kde po boku Ondřeje Slaniny vařil od roku 2005 až do roku 2021. Za svou kariéru vařil pro Madonnu, Davida Bowie nebo Tigera Woodse a sbíral ocenění na prestižních kuchařských soutěžích po celém světě. Podniká již od roku 2004, postupně založil restauraci, cateringovou firmu i firemní kantýny. Chef Tech Center, kde se vaří vývary Cibule Bistro i hotová jídla Eat Smart, začalo vznikat začátkem pandemie covidu. Novou rubriku „Bistro Nový den“ budou mít diváci k dispozici zpětně také na všech platformách TV Prima. Tři otázky pro Filipa Sajlera Proč návrat do televize? Vlastně jsem z televizní obrazovky na čas zmizel záměrně – chtěl jsem se soustředit na věci, které mě opravdu baví a dávají mi smysl. Cibule Bistro je pro mě projekt, který spojuje dvě věci: poctivé kuchařské řemeslo a reálný život lidí, kteří na vaření nemají čas. Televizní pořad je přirozené pokračování téhle filozofie. Chci ukázat, že poctivě uvařit se dá i za pár minut a že výsledek stojí za to. Tečka za každým jídlem je jen na vás. Co znamená vařit poctivě? Vývar je základ každé dobré kuchyně – to vám řekne každý šéfkuchař na světě. Problém je, že táhnout ho dvanáct hodin si dnes málokdo může dovolit. Proto jsme ho začali vyrábět my. Vývary Cibule Bistro táhneme přesně tak, jak to dělaly babičky – jen z kostí, zeleniny a vody, bez jediného dochucovadla. Díky skandinávské technologii pak zachováme chuť i čerstvost. Zákazník dostane vývar jako od babičky, ale nemusí strávit den u sporáku. A z toho pak za pár minut uvaří rizoto, omáčku nebo polévku, na které by byl hrdý i šéfkuchař. Co byste poradil lidem, kteří chtějí vařit lépe, ale nemají čas a nevědí, kde začít? Kupte si dobrý vývar. Vážně. To je ta nejjednodušší a nejpoctivější zkratka, kterou jako kuchař mohu doporučit. Ne kostku, ne prášek. Poctivý vývar vařený od základu. Když ho máte doma, najednou zvládnete věci, které by vám jinak zabraly hodiny. Rizoto, svíčková, pepřová omáčka ke steaku. To je přesně to, co děláme v Bistru každou sobotu – vaříme tři jídla, a vývar je vždy někde v základu. Protože bez vývaru prostě neuvaříš. Zdroj: TV Prima
Protein jako nový wellness status. Co skutečně jíme a za co zbytečně platíme?
Proteinové tyčinky, jogurty, kaše i dezerty. Regály supermarketů zaplavily produkty, které slibují více bílkovin, lepší formu i zdravější životní styl. Protein se stal symbolem moderního „fit“ života. Jenže realita je složitější: ne každý „proteinový“ výrobek skutečně dává smysl a zákazníci za něj často platí víc, aniž by získali odpovídající hodnotu. Bílkoviny jsou pro lidské tělo naprosto klíčové. Podílejí se na růstu svalové hmoty, regeneraci tkání i správném fungování metabolismu. Působí jako enzymy a hormony regulující biochemické reakce, tvoří součást imunitního systému, přenášejí látky (např. hemoglobin přenáší kyslík) a zajišťují strukturu buněk. Potřeba bílkovin (proteinů) není pro každého stejná a závisí především na věku, tělesné hmotnosti, míře pohybové aktivity a celkových cílech (např. hubnutí, nabírání svalů). Obecně platí, že aktivnější lidé a lidé v určitých životních fázích (děti, senioři) potřebují bílkovin více. Jinak na tom bude člověk, který většinu dne prosedí u počítače, a úplně jinak někdo, kdo pravidelně sportuje nebo chce nabrat svaly. S rostoucí aktivitou totiž roste i potřeba bílkovin. Vyšší příjem dává smysl i při hubnutí. Protein pomáhá udržet svaly a zároveň déle zasytí, takže se snáze drží kalorický deficit. Důležité je ale zmínit, že proteinové výrobky patří mezi vysoce průmyslově zpracované potraviny. „V praxi to znamená, že například u 60kilogramové ženy se minimální doporučený příjem (tzv. RDA) pohybuje na úrovni 0,8 gramu bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti. To je však skutečně jen bazální dávka pro prevenci deficitu při sedavém způsobu života,“ vysvětluje výživová poradkyně Kristýna Honajzer. Při aktivnějším životním stylu se doporučený příjem bílkovin u dospělého běžně zvyšuje na 1,2 až 1,5 gramu i více. Právě v tomto variabilním pásmu, kdy už běžná strava nemusí každému časově či objemově vyhovovat, vzniká prostor pro proteinové produkty. Problém není v proteinu samotném, ale v tom, jak s ním trh pracuje a komu všemu ho podsouvá. Protein na obalu neznamená protein uvnitř Proteinové produkty dnes působí jako zkratka ke zdravému životnímu stylu. Jenže označení „proteinový“ není tak jednoznačné, jak by se mohlo zdát. Podle Nařízení (ES) č. 1924/2006 může výrobek nést označení ‚zdroj bílkovin‘, pokud alespoň 12 % jeho energetické hodnoty pochází z bílkovin. V praxi tak často nejde o výrazně vyšší obsah bílkovin, ale jen o odlišný poměr živin, který může znamenat rozdíl jen několika gramů oproti běžné variantě. „Každý trend má nějaký reálný základ. Problém je, když se ho chytí marketing. U proteinových výrobků není vždy jasně dané, kolik bílkovin musí obsahovat, aby se tak mohly označovat,“ vysvětluje Honajzer. Výsledkem je situace, kdy spotřebitel často zaplatí více, ale nutričně získá jen minimální rozdíl. Tyčinka jako dezert v přestrojení Typickým příkladem jsou proteinové tyčinky. Na první pohled působí jako ideální svačina: rychlá, praktická, „zdravá“. Realita je ale často jiná. Mnoho tyčinek obsahuje sice 10 až 20 gramů bílkovin, zároveň ale i vysoké množství cukru, tuků nebo sladidel. Kaloricky se tak mohou velmi snadno přiblížit běžným čokoládovým tyčinkám. Protein tak sám o sobě nezaručuje kvalitu produktu, klíčové je celé složení. Podobně ambivalentní roli mají i proteinové nápoje. V určitých situacích dávají smysl, například po sportovním výkonu, kdy tělo potřebuje rychle doplnit živiny, nebo ve chvíli, kdy člověk nestíhá klasické jídlo. Dlouhodobě ale nemohou nahrazovat pestrou stravu. Odborníci se shodují, že protein by měl primárně pocházet z běžných potravin: masa, mléčných výrobků, luštěnin nebo vajec. Doplňky mají být pouze doplňkem, nikoliv základem. „Stále více lidí se vrací k domácí přípravě jídel, kde mají plnou kontrolu nad složením i nutriční hodnotou. Zároveň ale hledají způsoby, jak si vaření zjednodušit a zapadnout do běžného dne. Právě v tom dnes hrají roli i moderní technologie, které umožňují připravit jídlo z běžných surovin rychle a bez zbytečných kompromisů,“ říká Miroslava Plánková ze společnosti Vorwerk. Na tento trend navazují i konkrétní recepty, které ukazují, že připravit si proteinově bohaté jídlo z dostupných surovin není složité – ať už s pomocí Thermomixu, nebo bez něj. O Týně Honajzer: Týna Honajzer je certifikovaná nutriční koučka, trenérka a specialistka na psychologii výživy a intuitivní stravování. Je autorkou knih Neber to jídlo tak vážně I. a II. a zakladatelkou instagramového projektu @tojidlo, kde ji sleduje více než 121 tisíc lidí. Ve své praxi se zaměřuje na dlouhodobě udržitelný přístup ke stravování bez restrikcí a extrémů. Pomáhá klientům zbavit se strachu z jídla, přestat řešit čísla na váze a znovu vnímat jídlo jako přirozenou součást života – jako zdroj energie i radosti. Proteinový chlebík Suroviny: • 8 bílků • 100 g lněného semínka • 80 g mandlové mouky • 30 g pšeničných otrub • 55 g celozrnné hladké špaldové mouky • 10 g kypřicího prášku do pečiva bez fosfátů • 5 g soli • 300 g polotučného tvarohu • 10 g slunečnicových semínek • 8 g dýňových semínek Nutriční hodnoty na 100 gramů: ● Sodík: 648.5 mg ● Protein: 15.4 g ● Kalorie: 1186.6 kJ / 283.6 kcal ● Tuk: 20 g ● Vláknina: 6.3 g ● Nasycený tuk: 5.6 g ● Sacharidy: 14.4 g Příprava v Thermomixu: Předehřejte troubu na 180 °C a formu na biskupský chlebíček vyložte pečicím papírem. Nasaďte šlehací metličku, do mixovací nádoby vložte bílky a šlehejte 6 minut na rychlost 3,5, dokud nevznikne pevný sníh. Metličku vyjměte, sníh přendejte do misky a dejte stranou. Vyčistěte a vysušte mixovací nádobu. Vložte do ní lněné semínko a melte 1 minutu na rychlost 10. Stěrkou setřete semínka dolů, poté přidejte mandlovou mouku, pšeničné otruby, špaldovou mouku, kypřicí prášek, sůl a tvaroh. Míchejte 30 sekund na rychlost 3. Nakonec jemně vmíchejte ušlehané bílky stěrkou. Těsto přendejte do připravené formy, posypte slunečnicovými a dýňovými semínky a pečte 50 až 60 minut při 180 °C. Po upečení nechte chléb vychladnout na mřížce, nakrájejte na plátky a podávejte. Tip: Mandlovou mouku si můžete snadno připravit i doma. Do mixovací nádoby vložte mandle a melte 12 sekund na rychlost 8. Varianta bez Thermomixu: Bílky vyšlehejte ručním mixérem do tuhého sněhu. Lněné semínko rozmixujte nebo umelete v kuchyňském sekáčku či mlýnku. V míse poté smíchejte všechny suché ingredience s tvarohem, a nakonec opatrně vmíchejte sníh z bílků. Dále postupujte stejně jako u verze s Thermomixem. Dalším jednoduchým tipem, jak si doma připravit proteinově bohatou
Není jogurt jako jogurt. Vyzkoušejte fermentovaný Cocoguard z mladého BIO kokosu
Jogurt patří mezi potraviny, které máme vždy v lednici, ale málokdy se nad nimi opravdu zamyslíme. Mnohé se tváří zdravě, ale ve skutečnosti jsou plné přidaného cukru, aromat a zahušťovadel. Přitom kvalitní jídlo může být překvapivě silným spojencem pro naše trávení, imunitu i celkovou pohodu. Objevte proto rostlinné a fermentované produkty od Wild & Coco. Za českým lovebrandem stojí pár inovátorů a milovníků zdravého životního stylu, Atrey a Kateřina Rae. Lahodný Biotic Cocoguard BIO je to pravé pro podporu imunity a lehkosti Na první pohled mohou běžný jogurt a Biotic Cocoguard BIO vypadat podobně, ale když se podíváte na složení a způsob výroby, rozdíl je zásadní. Jak to vypadá s běžným jogurtem? ➡️ základem je mléko z velkochovu ➡️ často obsahuje vyšší množství cukru (běžně 5 až 15 g na 100 g jogurtu) ➡️ obsahuje 4 až 5 miliard probiotik ➡️ a 1 až 2 probiotické kmeny Oproti tomu Cocoguard ✅ rostlinný základ – fermentované pyré z mladého BIO kokosu ✅ obsah cukrů je přirozeně nízký (1,7 g na 100 g) a cukry jsou zde přirozené, ne přidané ✅ obsahuje až 100 miliard probiotik Krémová svačinka, která skvěle chutná a přináší sílu fermentace Fermentovaný kokosový „jogurt“ z mladého BIO kokosu s živými kulturami je ideální jako součást snídaňové misky, jako rychlá svačinka během dne nebo lahůdka jen tak na lžičku, pokud si chcete opravdu pochutnat. Biotic Cocoguard získal dokonce i prestižní ocenění Great Taste, které udělují nezávislí odborníci na chuť potravin z celého světa. Ohromí vás jemnou chutí, jednoduchým složením a můžete si ho vychutnat v jeho přirozené příchuti Young Coconut, Mango nebo Borůvka s bergamotem. Milují ho děti i dospělí a můžete si ho pořídit i ve výhodném balíčku 5+1 zdarma. Zdroj: Wild & Coco
Kampaň Čůrám zdravě míří s osvětou na toalety. Vysvětluje i nová rizika rakoviny močového měchýře
Rakovina močového měchýře je jedním z nejčastějších onkologických onemocnění, přesto lidé její varovné signály velmi často přehlížejí. Toto důležité téma připomínají pacientské organizace a odborníci tradičně během květnového Měsíce povědomí o rakovině močového měchýře. Organizace Hlas onkologických pacientů (HOP) se edukaci a prevenci věnuje prostřednictvím dlouhodobé kampaně Čůrám zdravě! Novinkou projektu jsou edukační samolepky, s nimiž se lidé potkají na toaletách v institucích a firmách po celé ČR. Osvěta se tak dostává přesně tam, kde lze informace spojit s nejdůležitějším krokem prevence – kontrolu vlastní moči. Z toalety přímo na web Naskenováním QR kódu na žluté samolepce pomocí chytrého telefonu se návštěvníci toalet okamžitě dostanou na webové stránky projektu www.curamzdrave.cz. Zde se dozvědí, proč je zásadní pravidelně a průběžně sledovat senzorické vlastnosti své moči – zejména její barvu a zápach. Web také nasměruje, co dělat v případě, že si člověk není jistý normálním vzhledem moči, a varuje před nejnebezpečnějším symptomem, kterým je jakýkoliv náznak krve v moči. Dále edukuje veřejnost o tom, jak o své močové ústrojí pečovat: upozorňuje na nutnost dostatečného pitného režimu, správné hygieny, omezení dráždivých nápojů i na to, proč je důležité při močení nespěchat a nehrbit se. Krev v moči není banalita Přítomnost krve v moči (hematurie) je často prvním signálem onemocnění a rozhodně by neměla být zaměňována za běžný zánět. V této souvislosti odborníci a zástupci pacientů apelují na okamžité řešení. „Krev v moči by měla být vždy důvodem k návštěvě lékaře. Včasná diagnostika je zásadní, protože čím dříve je nádor odhalen, tím je léčba méně zatěžující a šance na úplné vyléčení výrazně vyšší. Moderní metody navíc umožňují zachytit onemocnění v časných stádiích, kdy je prognóza pacientů velmi dobrá. Jak uvádí World Bladder Cancer Patient Coalition, pokud je rakovina močového měchýře odhalena včas, léčba je vysoce účinná a míra přežití může dosáhnout až 90 %,“ vysvětluje Michaela Tůmová, místopředsedkyně Výboru Hlasu onkologických pacientů. Nemoc se nevyhýbá ani mladším Přestože rakovina močového měchýře postihuje primárně pacienty nad 65 let, riziko hrozí i mladším generacím. Pan Martin si diagnózu vyslech ve věku 40 let. „Nikdy by mě nenapadlo, že se mě taková nemoc může týkat tak brzy. Krev v moči jsem zpočátku přehlížel a myslel si, že to bude jen banalita. Až opakované potíže mě přivedly k lékaři, kde se ukázalo, že jde o nádor. Měl jsem štěstí, že léčba byla úspěšná. Dnes už vím, že pozornost vůči vlastnímu tělu je klíčová – a že k lékaři se má jít hned,“ popsal svou zkušenost z úspěšné léčby. Důvodem k návštěvě lékaře by měly být i další varovné signály, jako je bolest či pálení při močení, dlouhodobé noční vstávání na toaletu nebo únik moči. Riziko zvlášť pro mladé: elektronické cigarety Kouření je bezkonkurenčně největším rizikovým faktorem pro rozvoj rakoviny močového měchýře a stojí za více než polovinou všech případů. V současnosti je však alarmující strmý nárůst obliby elektronických cigaret – seznam jejich rizik se rozšířil také o rakovinu močového měchýře. Data z rozsáhlého výzkumu (přes 340 000 osob) prezentovaná Americkou urologickou asociací prokázala, že užívání e-cigaret nejen zvyšuje riziko vzniku rakoviny močového měchýře, ale zároveň posouvá věk diagnózy do podstatně nižších kategorií ve srovnání s nekuřáky. Močový měchýř totiž v těle funguje jako filtr pro zachycování a vylučování chemikálií, které z e-cigaret prostupují do organismu a dlouhodobě tak poškozují citlivou sliznici orgánu. K dalším rizikům patří také dlouhodobý kontakt s chemikáliemi, chronické záněty či genetika. Včasná léčba dává naději Léčebné možnosti se dnes rychle posouvají kupředu a vedle chirurgických a lokálních zásahů se stále více prosazuje imunoterapie a cílená léčba podávaná ještě před samotnou operací. Aby však mohla být léčba úspěšná, je třeba odbourat stydlivost. Kampaň Čůrám zdravě proto všem připomíná: kontrolujte svou moč a o případných problémech s močením začněte včas mluvit se svým lékařem. Zdroj: Čůrám zdravě!
10. ročník Psího dne s Prahou 13 přinesl rekord, hvězdné hosty i pomoc opuštěným psům
V příjemné a přátelské atmosféře se uskutečnil jubilejní 10. ročník Psího dne s Prahou 13, který si i letos užily stovky návštěvníků se svými čtyřnohými parťáky. Celý den provázelo krásné počasí a organizátoři mysleli také na pohodlí pejsků – na místě byly připraveny bazénky i nádoby s vodou téměř na každém rohu, aby psi horké počasí lépe snášeli. Návštěvníci si během dne mohli užít bohatý program plný ukázek, soutěží i charitativních aktivit. Zájem vzbudila například ukázka první pomoci pro psy od Pet-Medic nebo vystoupení psovodů Městské policie. První soutěží dne byl tradiční Psí dostih, který nabídl nejen obdivuhodné sportovní výkony, ale také řadu veselých momentů. Některým pejskům se totiž v tropickém počasí příliš běhat nechtělo, což pobavilo jak diváky, tak samotné majitele. Spoluorganizátor a starosta Prahy 13 David Vodrážka sdělil po ukončení svůj dojem: „Kromě toho, že tu bylo obrovské množství lidí i pejsků, tak vyšlo i skvělé počasí. Moc se mně líbil rekord, který padl ve skoku do výšky. Finále bylo opravdu srdcervoucí a ohromně jsem si to užil. Věřím, že 11. ročník na to naváže,“ dodal starosta. Hlavním bodem programu se stal oblíbený skok do výšky, který i letos přinesl nevšední podívanou. Přestože panovalo velké horko, psi se svými pány předvedli obdivuhodné výkony a letošní ročník se zapsal do historie. Fenka Ellie totiž překonala rekord výkonem 140 cm a zapsala se do České knihy rekordů. „Každý rok Ellie předvádí nádherné výkony a pravidelně se umisťuje na stupních vítězů. Nikdy by mě nenapadlo, co se stane právě letos. Nemohla jsem věřit vlastním očím, když Ellie skočila 140 na první pokus. Jsem ta nejpyšnější psí máma na světě“ sdělila hrdá panička Adéla Hauerová Akci podpořily také známé osobnosti – herec Václav Vydra, herečka Lenka Zahradnická a Veronika Chmelířová. Václav Vydra, pro kterého jsou psi i koně neodmyslitelnou součástí života, dorazil se svými třemi psy Buffym, Tripem a Maxem a přidal pár slov: „Můj pes se zamiloval a za dva měsíce jsme měli se sousedovic fenkou nechtěná štěňátka. Tak jsme si každý jedno nechali a 4 jsme udali přátelům. Tak je nutné se o pejsky postarat. Na stát neradno Spoléhat. Stát jsme my ….“ řekl Václav Vydra Herečka Lenka Zahradnická přijela společně se svými dětmi a fenkou Phoebe, kterou nedávno adoptovala z azylu Voříškov. „Zvládat někdy tři děti a štěně je náročné. Phoebe chodí všude s námi a přinesla nám do života radost a řád. Doporučila bych všem psa nekupovat, ale adoptovat. A pokud nemůžete, zajděte alespoň vyvenčit psy do útulku. Pro vás je to půl hodina, ale pro ně světlo bodu dne,“ uvedla herečka. Ani Veronika Chmelířová si nedokáže představit život bez psa. Její fenka Tara byla zachráněna z romské osady. „Podporuji různé útulky, nejblíže mám ke KLUBU PRIATEĽOV ZVIERAT z Krupiny, odkud mám právě Taru. Velmi si vážím jejich nasazení a osobní obětavosti v nelehkých situacích,“ řekla Veronika, která se v těchto dnech pilně připravuje na státnice, takže si jen na chvíli od učení odběhla. Celý Psí den měl charitativní rozměr. Na místě se představilo celkem deset útulků a organizací pomáhajících psům a díky charitativní tombole se pro ně podařilo vybrat rekordních 71 700 korun na podporu jejich činnosti. „Ráda bych poděkovala všem, kteří na Psí den dorazili místo toho, aby v tom horku odjeli k vodě. Na akci panovala úžasná atmosféra. Bylo skvělé sledovat vztahy mezi páníčky a jejich psy a to, jak si společně celý den užívají. Byla jsem ohromená výkony psů ve skoku do výšky a okouzlena pejsky na výstavě adoptovaných psů, kde byl jeden krásnější než druhý a porota měla velmi těžké rozhodování,“ uvedla organizátorka akce Karolína Hájková. Jubilejní 10. ročník Psího dne s Prahou 13 tak opět potvrdil, že nejde jen o zábavnou akci pro milovníky psů, ale také o významné setkání lidí, kterým není osud zvířat lhostejný. Zdroj: Psí den s Prahou 13