Bezmasé jídlo může být skvělou večeří i rychlým obědem. Pokud máte rádi zeleninové pokrmy zapečené se sýrem, zkuste s námi tentokrát zapéct brokolici s batáty a vašim oblíbeným druhem sýra. Uvidíte, že tahle lahodná a zdravá kombinace zachutná nejen dospělým členům v rodině, ale také dětem.
Počet porcí: cca 4 (forma o průměru 32 cm)
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření a pečení: 10 minut + 20 minut
Náročnost: velmi snadné
Co budete potřebovat:
· 400 g brokolicových růžiček
· 400 g batátů
· 2 vejce
· 320 ml smetany
· 170 g strouhané goudy
· 80 g strouhaného tvrdého sýra (parmazán)
· sůl, pepř
Jak postupovat:
Brokolici umyjte a rozeberte na růžičky. Batáty oloupejte a nakrájejte na kostky. Brokolicové růžičky s kostičkami batátů dejte do osolené vařící vody. Vařte přibližně 10 minut. Poté slijte a nechte zeleninu okapat.
Do mísy nastrouhejte měkký sýr a troubu předehřejte na 180 stupňů. Okapanou zeleninu přendejte do zapékací mísy vymazané máslem. Do mísy k měkkému sýru přidejte dvě vejce, sůl, pepř a smetanu. Směs dobře promíchejte a rovnoměrně ji naneste do zapékací mísy na předvařenou zeleninu.
Zapékací mísu ještě zasypte tvrdým sýrem (strouhaným parmazánem) a dejte do trouby na 20 minut. Zlatavý povrch vám napoví, že je jídlo hotové. Ihned podávejte. Jednoduché, rychlé a zároveň tak chutné… Dobrou chuť!
Tip: Pečení s elegancí a lehkostí? Jedině s elektrickou troubou MORA z kvalitního nerezu
Hledáte troubu, která nejen skvěle peče, ale také dodá vaší kuchyni šmrnc? MORA VT 231 GX hravě splní veškeré vaše kulinářské sny! Její nerezový design s elegantním černým sklem dodá vaší kuchyni moderní vzhled, ale to samozřejmě není všechno. Elektrická trouba MORA s ventilátorem a grilem totiž rozhodně nebude v kuchyni jen zdobit. Její funkce grilu se postará o křupavou kůrčičku na prvotřídních steacích a zeleninových pochoutkách. Nadchne vás ale i její intuitivní ovládání, prvotřídní výkon, objem 61 litrů a snadné čištění s funkcí EcoClean, která se o vše postará za vás. Elegantní styl, výkonnost a jednoduchost v jednom? Přesně taková je trouba MORA VT 231 GX s variabilním rozpětím teploty od 50 do 250 °C, která povýší vaše pečení na vyšší level. Trouba spadá do ekologické třídy A a stojí 5290 Kč.
Zdroj: MORA
