Smetana v hlavní roli vánoční kuchyně. Jak vybrat tu správnou na cukroví, sváteční menu i domácí likéry

Vánoční svátky jsou obdobím, kdy se v kuchyni připravuje vánoční cukroví, slavnostní dezerty a pohoštění pro návštěvy. Právě při jejich přípravě se uplatní různé druhy smetany, které pokrmům dodávají jemnost, krémovou konzistenci i plnější chuť. Důležitý je proto správný výběr podle toho, co se chystáme připravovat. Mlékárna Kunín přináší přehled, jak různé smetany využít při vánočním pečení, vaření a přípravě domácích likérů. Smetana má v českých domácnostech své pevné místo. Podle průzkumu agentury MEDIAN ji používá téměř 80 % obyvatel Česka1. Během ji lze využít v celé řadě receptů, od křehkého cukroví a slavnostních dezertů až po krémové polévky a omáčky. Při výběru hrají roli především konkrétní recept a vlastnosti jednotlivých druhů smetany. Při přípravě vánočního cukroví se vyplatí sáhnout po Smetaně ke šlehání Mlékárna Kunín s 31 % tuku. Díky své konzistenci a obsahu tuku se hodí k přípravě šlehačky i do těst, kterým dodává jemnost. Využít ji lze například při přípravě šlehačkového cukroví nebo domácích krémových náplní. Pokud recept počítá s čokoládovou ganache, právě smetana ke šlehání pomůže vytvořit hladkou a krémovou směs. Na dezerty, které vyžadují pevnou šlehačku dobře držící tvar, se hodí Šlehačka De Luxe se 40 % tuku. Vyšší obsah tuku usnadňuje šlehání a výsledná šlehačka si dlouho udržuje svůj tvar. Hodí se proto na zdobení vánočních dortů, rolád nebo dezertů ve skleničkách, ale také jako základ bohatších krémů. Při přípravě slavnostního pohoštění mohou práci usnadnit také ochucené varianty. Pařížská šlehačka se hodí do čokoládových dezertů, karamelová dodá zajímavou chuť například domácím větrníkům a může posloužit také jako základ pro domácí vaječný likér. Vanilková varianta zase dobře doplní ovocné a smetanové dezerty. Smetana jako součást svátečního menu Pro lehčí zjemnění polévek a omáček se hodí klasická Smetana Mlékárna Kunín 12 %, která se hodí na přípravu těstovin nebo zapékaných pokrmů. Krémová do omáček s 15 % tuku zase spojuje přednosti klasické smetany a smetany ke šlehání. Pokrmům dodává plnější konzistenci a jemný lesk, přirozeně je zahušťuje a díky svému složení lépe odolává vyšším teplotám i mírné kyselosti. To oceníme například při přípravě pokrmů, ve kterých se smetana kombinuje s citronovou šťávou nebo brusinkami. Díky tomu se dobře propojí s ostatními ingrediencemi a zachovává si hladkou konzistenci. Při přípravě sváteční svíčkové navíc pomůže dosáhnout hladké a krémové konzistence, která nechá vyniknout chuť zeleninového základu a koření. Vedle teplých pokrmů se smetana uplatní také ve studené kuchyni. Zakysané smetany s různým obsahem tuku umožňují přizpůsobit výslednou konzistenci i chuť konkrétnímu receptu. Část majonézy v bramborovém salátu lze například nahradit zakysanou smetanou, která mu dodá svěžejší chuť. Využít ji lze také při přípravě bylinkových dipů a pomazánek na silvestrovské pohoštění. Vánoční recepty se smetanou Smetana nemusí být jen součástí sladkých i slaných pokrmů, ale může obohatit také nabídku svátečních nápojů. Perníčkové martini může zpestřit vánoční setkání s rodinou či přáteli a nabídnout netradiční podobu přípitku. Karamelový vaječný likér je zase zajímavou alternativou pro milovníky klasické verze. Díky karamelové šlehačce získává jemně karamelový nádech a může posloužit také jako milý dárek pro blízké. Perníčkové martini Doba přípravy: 30 minut Počet porcí: 4 Co budete potřebovat: ● 120 ml vody ● 100 g třtinového cukru ● 1 lžíci melasy ● 1 lžíci medu ● 1 svitek skořice ● ½ lžičky mletého zázvoru ● 2 hřebíčky ● Led ● 225 ml krémového whisky likéru ● 125 ml vodky ● 225 ml Smetany Kunín 12 % ● 4 perníčky ● 8 pusinek ● ½ citronu ● 50 g krupicového cukru ● 3 lžičky mleté skořice Postup přípravy: 1. V hrnci svařte 120 ml vody, třtinový cukr, melasu a med. 2. Přidejte svitek skořice, mletý zázvor a hřebíčky. 3. Směs nechte projít varem a zredukujte přibližně o třetinu. Hotový sirup nechte vychladnout a sceďte. 4. Do čtyř sklenic na martini vložte kostky ledu, aby se vychladily. 5. Do odměrky nalijte whisky likér, vodku, smetanu Mlékárna Kunín 12 % a připravený sirup. Vše krátce promixujte ponorným mixérem. 6. Okraje sklenic potřete citronem. V misce smíchejte krupicový cukr s jednou lžičkou mleté skořice a okraje sklenic do směsi ponořte. 7. Sklenice naplňte novým ledem, přelijte připraveným nápojem a ozdobte perníčkem a pusinkami. Nakonec poprašte zbylou mletou skořicí. Karamelový vaječný likér z Karamelové šlehačky Mlékárna Kunín Doba přípravy: 25 minut Množství: přibližně 700 ml Co budete potřebovat: ● 200 ml Karamelové šlehačky Mlékárna Kunín ● 250 ml mléka Mlékárna Kunín ● 4 žloutky ● 100 g krupicového cukru ● 1 balíček vanilkového cukru ● 150–200 ml rumu podle chuti ● Špetku soli Postup přípravy: 1. Připravte si misku vhodnou pro vodní lázeň. 2. Nalijte do ní mléko a přidejte žloutky, krupicový cukr a vanilkový cukr. 3. Misku postavte nad hrnec s mírně vroucí vodou tak, aby se její dno nedotýkalo hladiny. 4. Za stálého míchání zahřívejte směs na mírném stupni přibližně 10 až 15 minut, dokud nezhoustne do konzistence řídkého pudinku. Dávejte pozor, aby nezačala vařit, jinak by se žloutky mohly srazit. 5. Jakmile směs dosáhne požadované konzistence, odstavte ji z ohně. Vmíchejte karamelovou šlehačku Mlékárna Kunín a špetku soli. Míchejte, dokud nevznikne hladký krém. 6. Nechte směs mírně vychladnout, poté přilijte rum a jemně promíchejte metličkou. 7. Hotový likér uchovávejte v lednici. Nejlepší chuť získá po 24 až 48 hodinách, kdy se všechny ingredience propojí. 8. Skvěle se hodí ke slavnostnímu přípitku i jako sladká tečka za vánočním dezertem. Zdroj: Mlékárna Kunín

Vánoční trh na zámku Dobříš nabídne voňavé tvoření, originální dárky i sváteční kulturní program

Vůně svařeného vína, vánoční dobroty, rukodělné tvoření pro děti i dospělé, setkávání na zámeckém nádvoří a radost z vybírání dárků. Tradiční vánoční trh na zámku Dobříš v kulisách adventně laděné památky se letos uskuteční v sobotu 5. prosince od 11 do 19 hodin pod patronací Livie Colloredo-Mannsfeldové. Návštěvníky čeká více než třicet stánků, tvořivé dílničky i kulturní program v zrcadlovém sále a konírně. Dominantou nádvoří bude tradičně dřevěný betlém v životní velikosti a celý den budou prostranstvím znít vánoční koledy v podání hudebníka Martina Voděry. Nádvoří zámku zaplní rukodělné výrobky, vánoční dekorace, občerstvení a drobnosti, které pod stromečkem potěší svou originalitou. K dostání budou šperky s perlami, lapače snů, výrobky z překližky, ručně vyráběná mýdla, přírodní kosmetika, jmelí i medové svíčky. Chybět nebudou ani ukázky řemesel. Sklář předvede a zájemcům umožní vlastní foukání ozdob, před vstupem do zámku představí své umění umělecký kovář. Letošní novinkou bude voňavá dílna pro děti i dospělé, v níž si návštěvníci vyzkoušejí tvorbu kosmetiky a dalších výrobků z přírodních surovin. V nabídce bude například výroba mýdel, balzámů na rty, koupelových pěn, šumivých bomb či saunových solí. Zájemci si budou moci podle svého vkusu namíchat přírodní parfém do vybraného flakonu nebo vytvořit svíčku s oblíbenou vůní. „Chceme návštěvníkům nabídnout radost z vánočního tvoření i možnost odnést si originální dárek, do kterého vloží něco ze sebe. Děti potěší jednoduché voňavé aktivity, bublinky a práce s přírodními materiály, dospělí si mohou vytvořit vlastní parfém nebo svíčku. Je to příležitost na chvíli se zastavit a užít si společný čas,“ zve Kateřina Doušová, vedoucí provozu zámku Dobříš. Další tvoření doplní výroba a vlastnoruční dekorování perníčků, dílničku pro děti připraví také neziskový spolek Babíkov. Vánoční trh nabídne návštěvníkům několik příležitostí podpořit dobrou věc. Svou činnost a výrobky představí neziskové a charitativní organizace. Kromě Babíkova, neziskového spolku, který začleňuje seniory zpět do života, se trhu zúčastní také místní textilní dílna, občanské sdružení Stéblo či chráněná dílna Rukama nohama, která pomáhá sociálně nebo zdravotně znevýhodněným lidem. „Nezapomínáme ano na zvířecí mazlíčky a každoročně zveme neziskovou organizaci Psí a kočičí záležitosti, která je známá pod názvem Srdeční záležitosti. Více než 10 let působí v Dobříši a okolí a pomáhá psům a kočičkám v nouzi, zajišťuje pro ně léčbu, péči a nový domov. Všechny tyto zmíněné organizace velice rádi zveme, protože pomáhají ohroženým skupinám, dělají to velice dobře a s plným zasazením,“ říká Kateřina Doušová. Vánoční náladu zpříjemní dobré jídlo a pití i kulturní program K procházce mezi stánky patří něco dobrého na zahřátí i na zub. Návštěvníci se mohou těšit na domácí čokoládu, trdelník, placky, pečivo, rybí speciality či řeznické výrobky. Sladkou novinkou bude široký výběr francouzských makronek. Chybět nebude káva, svařené víno, čaje a další teplé nápoje ani stánek s občerstvením od zámecké restaurace Chateau Dobříš. Domů si bude možné odnést marmelády, med, sušené ovoce a oříšky, oleje, octy či levandulové výrobky – pro vlastní potěšení i jako jedlé dárky. Sváteční atmosféra bude pokračovat i za dveřmi zámku. V Zrcadlovém sále vystoupí během dne v rámci komentovaných prohlídek zámku folklorní soubor Kamýček. Konírna bude patřit žákům ZUŠ Dobříš, kteří uvedou vlastní nastudování tematické písničkové hry Co vyprávěl Mikuláš, kterou doplní kostýmy a přenosné kulisy. V duchu tradice, protože se trh koná v den mikulášské nadílky, není vyloučeno, že v podvečer zavítá na nádvoří i Mikuláš s andělem a čertem. Adventní den s příjemnou atmosférou tak může přinést ještě jedno milé překvapení. Zdroj: Vánoční trh na zámku Dobříš

Nejlepší tipy na Vánoce a Mikuláše, které potěší každou ženu

Kouzelný čas Vánoc se pomalu blíží a s ním i okamžiky, kdy chceme blízkým vyjádřit, jak moc nám na nich záleží. Najít dárek, který vyvolá nadšení a jiskru v očích, je ale někdy oříšek. Pokud hledáte něco, co bude sázkou na jistotu, pak je to zaručeně luxusní kosmetika, která opečuje pokožku obličeje, krku, dekoltu a celého těla. To je přesně ta péče, po které ženy i muži touží, ale sami si ji málokdy dopřejí. Máme pro vás skvělé tipy na dokonalé dárky od Asombroso, značky oblíbeného módního návrháře Osmanyho Laffity Jemná péče o oční okolí dodá okamžitou svěžest a energii Oči jsou zrcadlem duše a právě tahle citlivá partie si zaslouží nejkvalitnější péči. Proto v pečujícím rituálu nesmí chybět oční krém The One Eye Cream. Lehounká, ale vysoce účinná emulze bojuje proti viditelným známkám stárnutí a únavy, otokům i tmavým kruhům. Promyšlená kombinace kyseliny hyaluronové, bambuckého másla, hydroskopického glycerinu, UV komplexu a výtažků z afrického pouštní keře Myrothamnus Flabellifolia navrací pokožce pružnost, zářivost a svěžest. Chybět nesmí ikonický krém s hadím jedem Bestsellerem a jedním z nejoblíbenějších produktů Asombroso je intenzivní liftingový krém The One Snake Cream. Tento ikonický přípravek s jedinečným anti-age složením zabraňuje předčasnému stárnutí pokožky a je navržen tak, aby poskytl maximální regeneraci, hydrataci a zpevnění nejen pleti obličeje, ale také partiím krku a dekoltu. Jeho výjimečnost spočívá v obsahu syntetického hadího jedu SYN-AKE, který jemně uvolňuje obličejové svaly a imituje účinky přírodního hadího jedu. Krém se bleskově vstřebává a pro své výsledky si získal doslova kultovní status. Tělový kolagen promění péči o pokožku těla v nezapomenutelný zážitek Dokonalou symfonii péče o krásu uzavírá tělový kolagen The One Body Collagen, který zahalí tělo do závoje čistého luxusu. Prémiový přípravek hydratuje a regeneruje pokožku celého těla. Kromě kolagenu, který tvoří přirozenou výztuž pleti, obsahuje gel řadu dalších aktivních látek, které podporují pevnost a pružnost pleti, pečují o její vlhkost a pomáhají i k rozkladu tuků, detoxikaci a eliminaci zvlnění pokožky, které je typické např. pro celulitidu. Zdroj: Asombroso

Výstava ke 100 letům Mikuláše Medka v Holešovické tržnici. Jak na jeho díla reagují současní umělci?

Sto let od narození Mikuláše Medka propojí jeho umělecký odkaz s tvorbou současné generace výstava MM 100+21: Mikuláš Medek očima 21 současných umělců. Od 15. listopadu do 6. prosince ji v Hale 11 pražské Holešovické tržnice pořádá Nadační fond Emily a Mikuláše Medkových, založený potomky významného českého malíře. Výstava nabídne díla 21 současných autorek a autorů, kteří na Medkovu tvorbu reagují vlastními uměleckými prostředky. Vedle nich představí také dokumenty, předměty a vzpomínky spojené s malířovým životem a jeho rodinou. Medek jako inspirace pro současné umění Mikuláš Medek (1926–1974), jedna z nejvýraznějších osobností českého poválečného malířství, by v listopadu 2026 oslavil 100 let. Jeho tvorba, spojená se surrealismem i osobitým výtvarným jazykem, dodnes vyvolává rozdílné interpretace. Výstava MM 100+21 se proto nesoustředí na tradiční retrospektivní představení jeho obrazů, ale zkoumá, jak jeho dílo rezonuje v současném umění a jaké otázky otevírá pro další generace. Nadační fond oslovil 21 umělců a umělkyň napříč třemi generacemi. Ti dostali prostor svobodně reagovat na Medkovu tvorbu, osobnost i její historický kontext. Výsledkem je výstava, která vedle malby zahrnuje také sochu, objekt, instalaci, kresbu, fotografii nebo generativní grafiku. „Už skutečnost, že se Medkova tvorba stále zkoumá 52 let po smrti autora, signalizuje výjimečnost tohoto díla, které vzbuzuje jak nadšení, tak potřebu kritické revize,“ říká spolukurátor Petr Vaňous. Právě různé pohledy na Medkův odkaz jsou jedním z východisek výstavy. Různé generace a přístupy Mezi vystavujícími autory nechybí Jiří Kovanda, mezinárodně uznávaný představitel českého konceptuálního umění, ani Jakub Janovský, jehož kresby, malby a sochy často tematizují paměť doprovázenou zneklidňujícími situacemi. Radka Bodzewicz propojuje malbu s rituálními postupy a digitálními technologiemi a Dana Sahánková je známá rozměrnými jungiánskými kresbami. Další pohledy nabídnou například celoživotně experimentující fotograf Jiří Šigut, malíři Jiří Matějů, Vladimír Véla a Sofie Švejdová nebo intermediální autoři Šárka Koudelová, Tereza Štětinová a Kryštof Brůha. Industriální hala proměněná v prostor rodinných vzpomínek Součástí instalace budou také obrazy, dokumenty a artefakty spojené s Medkovým životem, rodinou a přáteli. Architekt výstavy Lukáš Machalický, který patří i mezi vystavující umělce, do Haly 11 přenese půdorys letního sídla rodiny Medkových ve středočeských Čejkovicích. „Zároveň je to vhled do Mikulášova života z trochu jiné perspektivy, očima jeho rodiny a přátel. Tyto dvě roviny se zde navzájem prolínají, jako byste procházeli otevřeným časoprostorem,“ přibližuje Adéla Procházková, vnučka Mikuláše Medka a spolukurátorka výstavy. Diskuse, komentované prohlídky i nová monografie Součástí výstavy budou také diskuse, komentované prohlídky a další doprovodné programy, které přiblíží Medkovu tvorbu i její přesahy do současného umění, literatury a filmu. Vystavená díla současných umělců bude navíc možné v průběhu výstavy zakoupit. Výtěžek podpoří další činnost Nadačního fondu Emily a Mikuláše Medkových, který usiluje o uchovávání a zpřístupňování uměleckého odkazu obou autorů. Sté výročí narození Mikuláše Medka připomíná také vydání první kompletní monografie a soupisu jeho malířského díla. Rozsáhlá publikace propojuje odborné zpracování malířova života a tvorby s dokumentací jeho díla. Přestože jde o odborně významný projekt, jeho ambicí je oslovit také širší veřejnost a přiblížit Medkův příběh čtenářům mimo umělecké prostředí. Knihu o třech svazcích, které dohromady váží přes 8 kilogramů, si mohou lidé až do poloviny listopadu předobjednat ve sbírce na platformě Donio. Zakoupením unikátních tisků a reprodukcí Medkových děl tam mohou zároveň finančně podpořit i výstavu MM 100+21. O Nadačním fondu Emily a Mikuláše Medkových Nadační fond Emily a Mikuláše Medkových založila dcera obou umělců Eva Kosáková společně se svými dětmi. Jeho posláním je pečovat o umělecký odkaz malíře Mikuláše Medka a fotografky Emily Medkové, podporovat odborné zpracování jejich tvorby a zpřístupňovat ji veřejnosti. Prostřednictvím výstav, publikací a dalších kulturních aktivit usiluje o to, aby dílo obou umělců zůstávalo živou součástí současné kultury. Praktické informace ● Termín: 15. listopadu – 6. prosince 2026 ● Místo: Holešovická tržnice, Hala 11, Praha 7 ● Otevírací doba: denně 10:00–20:00 ● Kurátoři: Petr Vaňous, Adéla Procházková ● Architektura výstavy: Lukáš Machalický ● Grafické řešení: Štěpán Malovec, Kristina Ambrozová ● Vystavující umělci: Radka Bodzewicz, Kryštof Brůha, Jan Daňhel, Hana Garová, Jakub Janovský, Šárka Koudelová, Jiří Kovanda, Lukáš Machalický, Jiří Marek, Jiří Matějů, Míla Preslová, Ondřej Přibyl, Magdaléna Rajchlová (MAI), Nikola Emma Ryšavá, Dana Sahánková, Lukáš Slavický, Jiří Šigut, Tereza Štětinová, Sofie Švejdová, Vladimír Véla a Barbora Vovsová. Zdroj: 100. výročí Mikuláše Medka 

Dobrodružství i mimo scénář! Štáb Ztracené Afrodity zastihl během natáčení rozsáhlý požár, film se přesto dotočil bez zranění

Nový český dobrodružný film režiséra Jana Haluzy s názvem Ztracená Afrodita hlásí dotočeno. Rosalie Malinská, Tereza Ramba, Jakub Jablonský, Vica Kerekes, Cyril Dobrý, Nelly Řehořová, Zlata Adamovská nebo Vladimír Javorský během září a října natáčeli v Česku, na Slovensku i v Chorvatsku, kde se mimo jiné na ostrově Brač ocitli v mimořádně dramatické situaci. Rozsáhlý požár zasáhl oblast, v níž filmaři bydleli a kde se mělo natáčet. Kvůli šířícímu se ohni byli evakuováni, část štábu bylo nutné přepravit na natáčení po moři a produkce musela operativně hledat nové lokace a přepracovat natáčecí plán. Přesto se podařilo celý film dokončit bez zranění herců či členů štábu. Ztracená Afrodita vstoupí do českých kin 8. července 2027 v distribuci společnosti CinemArt. Dobrodružství, které mělo patřit jen před kameru, se během natáčení Ztracené Afrodity nečekaně přeneslo i do skutečného života. Na začátku bylo plánem natočit dobrodružný film plný starověkých tajemství, akce a pátrání po legendární soše bohyně Afrodity. Nikdo z filmařů ale netušil, že jedno z největších dobrodružství celého projektu zažijí oni sami. Na chorvatský ostrov Brač dorazil štáb kvůli jedné z největších zahraničních částí natáčení, a právě tady mělo vzniknout několik klíčových scén filmu. Bohužel ale kvůli rozsáhlým požárům musela česká produkce měnit plány, dostávat se na místo natáčení lodí po moři, a nakonec se i evakuovat z ubytování. Požár zároveň zasáhl oblasti, v nichž filmaři plánovali natáčet. Produkce proto musela během roztočeného filmu kompletně přeorganizovat natáčecí plán, vytipovat nové bezpečné lokace a přesunout na ně herce, techniku i celý štáb. Producentka Dana Voláková doplňuje: „Zažili jsme situaci, kterou si při přípravě filmu nikdo neumí představit. V jednu chvíli jsme řešili evakuaci, bezpečí herců a štábu a zároveň to, jak vůbec budeme pokračovat dál v natáčení. Některé vybrané lokace požár poničil, jiné nebyly dostupné, takže jsme museli velmi rychle udělat nový plán a hledat jiné možnosti. Vážím si proto práce českého i chorvatského štábu – všichni zachovali klid a štábu – a nakonec jsme zvládli natočit vše, co jsme potřebovali, bez jediného zranění.“ Natáčení na Brači tak nakonec pokračovalo a chorvatskou část filmu se podařilo dokončit. Skutečné drama, které štáb na ostrově zažil, se přitom odehrávalo jen několik set metrů od míst, kde před kamerou vznikl příběh plný nebezpečí, pátrání, nečekaných překážek, ale i romantiky. Dobrodružství filmu Ztracená Afrodita začíná ale mnohem nenápadněji. Mladá historička a kurátorka Zuzana Heranová narazí na starobylé jablko, které se ukáže jako první vodítko k po staletí ztracené soše bohyně Afrodity. Podle dávné legendy je se sochou spojena také ambrózie – bájný pokrm bohů, který propůjčuje věčné mládí, krásu, má dokázat uzdravit jakoukoli nemoc a možná člověku zajistit i nesmrtelnost. Pro Zuzanu však pátrání není jen akademickou výzvou. Její matka je vážně nemocná a hledání Afrodity se tak postupně mění v osobní závod s časem. Do hry vstupuje charismatický Issy, Zuzanina sestra Barbora, s níž ji pojí komplikovaný vztah, excentrický milionář Radim posedlý představou nesmrtelnosti i nebezpečná archeoložka Maya. Pátrání po starověkých artefaktech se postupně promění v cestu, během níž není jasné, kdo je spojenec, kdo protivník a kdo chce Afroditu získat za každou cenu. Hlavní roli Zuzany ztvárnila Rosalie Malinská, její sestru Barboru hraje Tereza Ramba a v roli Issyho se představí slovenský herec Jakub Jablonský. Excentrického Radima ztvárnil Cyril Dobrý, tajemnou Mayu Vica Kerekes a asistentku Nikol Nelly Řehořová. V dalších výrazných rolích se objeví Zlata Adamovská jako Zuzanina matka a Vladimír Javorský jako profesor Wagner. Ztracená Afrodita se natáčela během září a října ve třech zemích. Vedle chorvatského Brače vznikaly scény také v Česku, mimo jiné v Koněpruských jeskyních, které se promění v tajuplný Chrám smyslů, v Zámku Brandýs nad Labem a na Slovensku v Kúpeľoch Trenčianske Teplice v objektech SINA/Hammam a Kaštieľ – Bazén MUDr. A. Čapku, které vytváření skvělou atmosféru mafiánské dražby vzácných artefaktů. Film staví na ingrediencích klasického dobrodružného žánru: dávné legendě, tajemných artefaktech, pátrání, napětí, akci, humoru i romantice. Součástí natáčení byly také náročné akční sekvence s kaskadéry a rychlostními čluny. Za kamerou stojí Viktor Smutný a hudbu k filmu skládá Ondřej Brousek. Námět vytvořila Patricie Zlámalová, scénář napsali Jakub Volák a Jan Haluza, který se ujal také režie. Za filmem stojí československý producentský tým. Producenty jsou Fénix Film Dany Volákové a Michaely Bastien Flenerové a SOLID STUDIOS Marka Veselického, koproducenty NK Art Production, Flamesite a Attack Film. Hlavním partnerem je Oneplay – TV Nova a Voyo – TV Markíza. Ztracená Afrodita vstoupí do českých kin 8. července 2027 v distribuci společnosti CinemArt. Zdroj: CinemArt

Rekonstrukce kuchyně může přinést nepříjemná překvapení. Na co si dát pozor, než začnete bourat?

Nová kuchyň bývá jednou z největších investic do bydlení. Při plánování se pozornost přirozeně soustředí na dispozici, materiály a spotřebiče. O konečné ceně a délce rekonstrukce ale často rozhodují věci, které nejsou vidět. Zastaralá elektroinstalace, nevhodně umístěné odpady nebo nerovné stěny dokážou původní plány pořádně zkomplikovat. Řadě problémů přitom lze předejít včasnou přípravou. Rekonstrukce kuchyně má oproti zařizování novostavby jednu zásadní nevýhodu. Zatímco v novém domě lze rozvody naplánovat podle budoucího uspořádání kuchyně, ve starším bytě se musí návrh přizpůsobit stávajícím podmínkám. Skutečný stav instalací navíc často odhalí až odstranění původní linky. „Ve starších bytech obvykle víme, kudy rozvody vedou, ale ne vždy známe jejich skutečný stav nebo to, zda odpovídají současným požadavkům. Musíme také respektovat pevně dané prvky, jako jsou stoupačky, nosné stěny nebo ventilační průduchy. Ty mohou možnosti nové dispozice výrazně omezit,“ vysvětluje David Vančura, produktový manažer Kuchyní Gorenje. Komplikací bývají také nerovné podlahy a stěny, typické pro starší domy i panelové byty. Odchylky mohou dosahovat několika centimetrů a ovlivnit přesnost montáže kuchyňské sestavy. Nové spotřebiče mohou znamenat nové rozvody Jednou z nejčastějších chyb je představa, že při výměně kuchyňské linky postačí původní elektroinstalace. Moderní spotřebiče však mohou mít jiné požadavky na připojení. Problém nastává zejména při přechodu z plynového sporáku na indukční varnou desku nebo při rozšíření kuchyně o další vestavné spotřebiče. U přechodu z plynové na indukční varnou desku je navíc nutné stávající přívod plynu bezpečně odpojit a uzavřít, což smí provést jen oprávněný technik. „Moderní kuchyň patří z hlediska elektroinstalace k nejnáročnějším místnostem v domácnosti. Například indukční varná deska může mít příkon kolem 7 kW a zpravidla vyžaduje samostatný jištěný přívod. Ve starších bytech proto někdy nestačí pouze vyměnit zásuvku, ale je potřeba upravit také rozvaděč. Po každé úpravě rozvodů by měla být zpracována revizní zpráva, která potvrdí, že je instalace bezpečná a odpovídá platným normám,“ upozorňuje David Vančura. Důležitý je rovněž dostatečný počet zásuvek pro drobné spotřebiče, osvětlení pracovní plochy nebo napájení digestoře. Pozornost si zaslouží i jejich umístění. Zásuvka přímo za vestavnou troubou, myčkou nebo lednicí může zabránit správnému osazení spotřebiče a zkomplikovat přístup při opravě. „Klienti nás často oslovují už ve fázi výstavby nebo rekonstrukce, protože potřebují přesně vědět, kam umístit zásuvky, přívody vody a odpady. Pokud se instalace připraví včas, odpadá řada dodatečných stavebních zásahů,“ říká Mgr. Michaela Šalagovičová, Brand Manager Kuchyně Gorenje a ASKO CZ/SK. Kuchyňský ostrůvek vyžaduje důkladnou přípravu Kuchyňské ostrůvky patří k oblíbeným prvkům současných interiérů. Jejich realizace však může být technicky náročná, zvláště pokud mají zahrnovat dřez nebo varnou desku. Přesun dřezu doprostřed místnosti znamená přivést vodu a zajistit správné odvedení odpadu. Potrubí potřebuje dostatečný spád, běžně přibližně dva až tři centimetry na metr délky. S rostoucí vzdáleností od stoupačky tak může být nutné upravit podlahu nebo hledat jiné technické řešení. U varné desky je zase potřeba zajistit odpovídající elektrický přívod a odsávání par. „Právě kuchyňský ostrůvek je dobrým příkladem toho, proč se vyplatí řešit návrh kuchyně ještě před stavebními úpravami. Dodatečné změny mohou znamenat zásah do hotové podlahy nebo dokonce úpravu celé dispozice,“ doplňuje Michaela Šalagovičová. Co všechno se může skrývat za starou linkou? Odstranění původní kuchyně někdy odhalí problémy, se kterými majitelé nepočítali. Typické jsou staré elektrické kabely, neodborně provedené spoje, zkorodované potrubí nebo netěsnící ventily. Nepříjemným překvapením bývá také vlhkost za dřezem či myčkou. Dlouhodobé úniky vody mohou poškodit omítku, podlahu nebo způsobit vznik plísní. Před instalací nové kuchyně je pak nutné odstranit příčinu problému a poškozené konstrukce opravit. Po odstranění obkladů se mohou objevit praskliny, dutiny nebo nesoudržná omítka. To všechno komplikuje následnou montáž a někdy vyžaduje další stavební úpravy. Pozornost si zaslouží také kotvení horních skříněk. Sádrokartonové příčky, pórobeton nebo duté cihly vyžadují odpovídající kotvicí systém. Kolik mohou technické komplikace stát? Rozpočet na novou kuchyň by neměl zahrnovat pouze nábytek, spotřebiče a montáž. Samostatnou položkou bývají úpravy elektroinstalace, přívodů vody a odpadů. Podle zkušeností kuchyňských studií Gorenje se běžná realizace nových nebo úprava stávajících rozvodů pohybuje orientačně kolem 15 000 až 25 000 korun. Výsledná částka závisí na velikosti prostoru, rozsahu přesunů i způsobu vedení instalací. Výrazně nákladnější může být zásadní změna dispozice. Například přesun dřezu přes celou místnost nebo realizace ostrůvku s vodou a odpadem může znamenat náklady v řádu několika desítek tisíc korun a prodloužit rekonstrukci o týdny. „Nečekané komplikace neznamenají jen další výdaje za materiál a práci. Často je potřeba sladit termíny elektrikáře, instalatéra, zedníka a následné montáže kuchyně. Proto doporučuji u rekonstrukcí počítat s finanční rezervou přibližně 10 až 20 procent,“ radí David Vančura. Instalační plán může ušetřit peníze i starosti Zásadním krokem při přípravě rekonstrukce je přesné zaměření prostoru a vytvoření návrhu, který zohledňuje technické požadavky konkrétních spotřebičů. Elektrikář a instalatér by měli mít jasné podklady ještě před zahájením prací. V Kuchyních Gorenje proto zákazníci po zaměření získávají instalační doporučení s přesným rozmístěním elektrických zásuvek, přívodů vody, odpadů a dalších potřebných instalací. Dokumentace vychází z konkrétního návrhu kuchyně a slouží jako podklad pro stavební firmu nebo developera. „Nejvíce komplikací vzniká ve chvíli, kdy jednotliví dodavatelé pracují bez společného plánu. Elektrikář připraví zásuvku podle původního rozmístění, instalatér vyvede odpad na jiné místo a při montáži se zjistí, že instalace neodpovídají navržené kuchyni. Přesné instalační podklady pomáhají podobným situacím předcházet,“ vysvětluje Michaela Šalagovičová. Co prověřit před začátkem rekonstrukce? Před návštěvou kuchyňského studia se vyplatí zjistit stáří elektroinstalace, stav rozvaděče a dostupné informace o poslední revizi. Užitečné je také znát polohu stoupaček, odpadů a ventilačních průduchů. V bytových domech je potřeba ověřit případná omezení ze strany společenství vlastníků nebo správce objektu. Samotné zásahy do elektřiny, plynu a vodovodních instalací patří do rukou kvalifikovaných odborníků, přičemž po úpravě elektroinstalace nebo plynu by měla následovat návštěva revizního technika a revizní zpráva. „Nejdřív zjistěte, co je za stěnou. Stav elektroinstalace, odpadů a odtahu rozhoduje o rozpočtu víc než výběr dvířek. Lepší je to zjistit před návrhem než po demontáži,“ uzavírá David Vančura. Důkladná technická příprava může rozhodnout o tom, zda se podaří dodržet plánovaný rozpočet, termín i původní představu o výsledné podobě kuchyně. Zdroj: Kuchyně Gorenje

Novoluní ve Štíru – 9. listopadu 2026 – v 8:01 „Čas očisty, proměny a nových začátků.“

Dnešní novoluní se nese v tajemné a hluboké energii Štíra. Je to čas, kdy se máme ponořit sami do sebe, naslouchat intuici a nebát se podívat pravdě do očí. Štír je znamením proměny, vášně, tajemství a znovuzrození. Připomíná nám, že někdy musíme něco pustit, aby mohlo přijít něco nového. Staré křivdy, strachy, bolesti i vztahy, které nás vyčerpávají, už nemusíme nosit dál. Já vnímám toto novoluní jako krásný okamžik pro očistu duše, domova i našich energií. Zavřít dveře minulosti a s důvěrou otevřít ty nové. Malý čarodějný rituál, který můžete dělat i 3 dny po Novu:Připravte si bílou svíčku, misku s hrubou solí, rozmarýn, šalvěj a levanduli, či jiné Vám blízké byliny nebo lístečky z venku. Na papírek napište vše, čeho se chcete zbavit, a symbolicky to odevzdejte posléze ohni. ️Na druhý papírek napište svá přání a záměry. Přidejte bobkový list, který je symbolem odvahy, ochrany a hojnosti, vložte pod stojan se svíčkou. Přání můžete mít až 3.Zapalte svíčku a v duchu nebo nahlas vyslovte:„Co staré je, ať odejde, co nové přichází, ať ke mně najde cestu. Otevírám své srdce lásce, zdraví, hojnosti a světlu. Vše, co mi nepatří, s láskou propouštím.“ Sůl po rituálu vyhoďte do vody a svíčku nenechávejte bez dozoru, po dohoření odneste z domu. Nebojme se změn. Někdy právě to, co odchází, nám uvolňuje místo pro nejkrásnější chvíle života. Důvěřujme své intuici, přírodě a vlastní síle. I z temnoty se rodí nové světlo. „Pouštím minulost, přijímám přítomnost a s otevřeným srdcem tvořím svou novou cestu.“